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阿夕里夕®野果上市面之VC之王刺梨

发布时间:2015/6/19 13:47:35

刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实.生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是贵州鄂西山区湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果,在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植. 刺梨的收获期不足30天.刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,有时带红晕.果肉脆,成熟后有浓芳香味.果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”.果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”.单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右.

阿夕里夕®目前已在花厂片区与农村合作社加强种植与收购,现已开发产品,刺梨浓缩汁,饮料类有刺梨汁饮料,果脯类,刺梨干,刺梨酒等.